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Cuando el té sale de la taza

El té no siempre se queda en una tetera.

A veces aparece donde menos lo esperás.
En una barra.
En un trago.
En una combinación que cambia todo.

Hace un tiempo, en Antiguas Lunas, trabajaron con hebras de mi tienda para infusionar un gin en un trago de autor: Indian Market.

Una forma distinta de llevar el té a otro terreno.
Más experimental. Más sensorial.

Porque el té no es solo una infusión.

Es aroma.
Es estructura.
Es una materia viva que puede transformarse.

Y cuando eso pasa, aparecen nuevas experiencias.
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